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  • 四洲紫菜 佛产凉果 细菌超标

  • 责任编辑:新商业 来源: 南都网 2013-08-30 10:27:15
  • 四洲紫菜 佛产凉果 细菌超标

    两本地厂家上食安黑榜,已遭罚款和下架


    广州食安办抽检发现,部分批次四洲紫菜(原味)细菌超标。

    南都讯 记者童思娜 实习生温茵 昨日,广州市食安办公布了全市食品安全信息,首期集中公布了食用油、零食等食品3628批次的抽检结果,其中161批次食品因菌落总数等原因被评为不合格,其中包括四洲紫菜、绿之宝绿葡萄等。佛山也有两家食品生产企业上黑榜。

    四洲紫菜菌落总数超6 .3倍

    本期公布的抽检食品共3628批次,其中合格食品3467批次,占95.56%,不合格食品161批次,不合格率为4.44%。不合格食品中比较知名的包括四洲紫菜、绿之宝绿葡萄等,其中四洲紫菜的菌落总数超标6.3倍。

    在东方广场的永旺商场,记者看到放置四洲紫菜的货架比旁边的略空,上面仍有其他口味以及原味的其他规格的海苔,但是并没有本次检出菌落超标的今年2月21日产的80克/包原味紫菜批次。

    佛山厂家:1个月前已受罚

    佛山永利佳食品有限公司生产的两款产品上黑榜,一款为甜心屋品牌的黑加仑,不合格原因是水分、苋菜红、日落黄、防腐剂加和系数超标;另一款为蜂蜜甘草黄皮,不合格原因为菌落总数和甜蜜素超标,其中菌落总数超标5.2倍。昨日,永利佳食品公司的负责人邓先生表示,一个月前已收到检验报告,对不合格产品进行下架销毁,并交了两万多罚款。该负责人表示产品不合格原因主要是包装及运输过程食品可能受到污染,同时添加剂剂量没有严格控制。南都记者搜索网络信息发现,该公司已多次上过黑榜,邓先生表示蜜饯食品要腌制多天,产品质量不易把控,今后会加强生产管理。

    佛山市顺德区康来食品有限公司生产的香脆芒也上黑榜,不合格原因为水分、防腐剂加和系数超标。该公司负责人也表示已经对不合格产品进行下架处理。

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